Tekwan
Adalah makanan yang terbuat dari daging ikan tenggiri yang campur dengan
kanji dan dibuat seperti Baso sapi. Kuah nya terbuat dari tumisan
bawang putih dan lada yang dicampur dengan kaldu udang atau daging. Hmm
Yummy disajikan dengan bihun, timun cincang, irisan bengkoang, jamur dan
kembang sedap malam. Disajikan panas-panas dengan sambal cabe rawit dan
perasan air jeruk nipis..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar